バキッとひかれて直立するアジ刺。

鮮アジのお造りって、もっと薄く斜めにひくものだと思っておりました( ^ω^ )
ここの板さんはこうひくらしいです。
ぱつんぱつんとした楽しい食感でした♪( ´▽｀)

リスナップありがとうございます
これ美味しそう〜😋

こちらこそリスナありがとうございました(*^^*)
味は普通の鯵なんですが、(当たり前(笑))
食感がぱつんぱつんと初めてで面白かったです。
ひき方でこんなにも違うのかと目からウロコ。
魚だけに。
お粗末m(_ _)m(笑)