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手料理
  • 2014/08/05
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*インゲンとエリンギの炒めもの*

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昨日のチキンステーキのサイドディッシュです☆
と言っても、チキンを焼いたフライパンで一緒に炒めただけですが(´∀`;)

チキンの旨みと塩麹、エリンギの水分で蒸し焼きのようになって
インゲンはシャキシャキ♪
エリンギは旨味を吸ってあまくてすごく美味しかったです(*^p^*) #小鉢・サイドディッシュ #おやさい