水なし、だし要らず🎵ひと鍋で簡単、豚生姜なすびの煮物

茄子が沢山採れ出すと纏めて20本ぐらい大鍋で作っちゃう定番料理😅
水なし、だし要らずで素材の美味しさがしっかりいただけますよ～😉

我が家は生姜でたっぷりで作ります！
これは前日作ってるから味も染み染み～😘

sakurakoちゃん😊

🍆これ 美味しそう😋💓

水がいらないのが 😄👍

生姜が効いて 暑い夏にぴったんこだね。(⁎˃ᴗ˂⁎)😊☆しよう。😆💗

ゆみちゃん、こんにちは🎵
家で採れる茄子、このお料理で大量消費😁お安い豚小間で作るからお財布にもめちゃめちゃ優しいの～😘

あっさりめが食べたい時は咲きちゃんの出汁でいただく茄子を、ちょっと生姜でパンチとお肉のボリュームが欲しいときは豚なすびにするんだー😁

切り方は自由なんだけど、私は早く作って早く食べれるようにしたいから、一本を4つぐらいにカットしてるよ😘

来てくれてありがとう😉👍🎶

わーめちゃめちゃ美味しそう！
さくらこちゃんの無水料理美味しいんだよね💕💕
素材の旨みが引き出されるお料理大好きよ💕

咲きちゃん、おはよー👋😆✨☀

お返事が遅くなってごめんね🙏💦💦

我が家で最近茄子を炊くときは、咲きちゃんの出汁で炊くなすとこれを交互で作ってるわ～😂😂
あっさりタイプと調節はできるけど少し濃い目の味付けでがっつりタイプのこちら😁
沢山採れる茄子も飽きずに食べれる😆❤
これは水なしだから調理時間、調味料も少なく、旨味凝縮。しかもお安い豚小間利用だから、簡単節約メニューかな😘

来てくれてありがとう😆💕✨

わ❣️美味しそう～😃
早速☆つけちゃった～♪

あゆちゃん、来てくれてありがとう😉👍🎶
茄子はこの時期食べても食べても収穫できるので、もう20本ぐらいいっきに調理しないとおっつかなくて…😅

これは鍋に茄子と豚と生姜を入れて、醤油と味醂をかけて火を付けるだけだから～😂😂😂
安上がりで簡単😜
お味は生姜がきいてるから、麻婆茄子の煮物風みたいな感じかなぁ😘

味付けは醤油と味醂の量を好みで調節してね😉