• お気に入り
  • 105もぐもぐ!
  • 2リスナップ
手料理
  • 2013/03/19
  • 599

ไก่ผัดขิง หร่อยนะ 😋

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
เนื้อไก่ (หั่นชิ้น)
2 ขีด
ขิงซอย
10 บาท
เห็ดหูหนู
1 ขีด
พริกเหลือง
1 ขีด
ต้นหอม (หั่นท่อน)
2-3 ต้น
หัวหอมใหญ่ (หั่นเป็นชิ้น)
1 ลูก
กระเทียมกลีบ
2-3 กลีบ
เต้าเจี้ยว
2 ช้อนชา
น้ำมันหอย
2 ช้อนโต๊ะ
ซอสถั่วเหลือง
1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล
2 ช้อนชา
น้ำมันพืช
พอประมาณ
作り方
1
เริ่มจากตำกระเทียมกับพริกเหลืองให้เข้ากัน (ชอบเผ็ดเป็นพริกขี้หนูก็ได้นะ) เสร็จแล้วตั้งกะทะให้ร้อน เทน้ำมันลงไป ใส่พริกกระเทียมที่ตำไว้ ผัดให้มีกลิ่นหอม ใส่เนื้อไก่ แล้วใส่เต้าเจี้ยวผัดให้เข้ากัน
2
จากนั้นใส่หอมใหญ่ เห็ดหูหนู ผัดพอสุก นำขิงซอยมาใส่ แล้วใส่เครื่องปรุง น้ำมันหอย ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล คลุกเคล้าให้ได้ที่ใส่ต้นหอม ผัดอีกนิด เพิ่มเติมรสชาติตามต้องการ ก็เป็นอันเรียบร้อย จัดใส่จานทานกับข้าวร้อนนะ ใช่เลย...
みんなの投稿 (13)
I went on a trip to Thailand once a month. Many kind and hardworking people, and it was also delicious Thai food. It is a wonderful country.( •ॢ◡-ॢ)-❤
โอ้ววว เครื่องเยอะมากกกก น่ากินสุดๆ 😍
To: ninanoi ซื้อขิง 20 บาทให้ซะเยอะ เทหมดไปเลย 😄😄😄
To: evecook เครื่องปรุงใส่อะไรมั่งคะ อยากทำทานมั่ง
To: ninanoi นีน่าหายไปไหนไม่ส่งการบ้านเลย กินไรไม่แบ่งติดคอนะ 😊😊😊
To: ninanoi เด๋วลงวิธีทำไว้ให้นะค่ะ ง่ายๆ ไม่ยากหรอกจร้า...☺
To: evecook ไปขึ้นเขียงมาค่ะ ผ่าตัดส่องกล้องเอาเนื้องอกที่มดลูกออกค่ะ เลยไม่มีเมนูอร่อยๆส่งคุณครู 555 วันนี้เพิ่งกลับบ้านเองค่ะ คอยดูการบ้านคนอื่นไปก่อน ดูไปหิวไป แต่กินไม่ได้ อิอิ
To: ninanoi อ้าว!! ซะงั้น 😳 ไม่บอกอีฟเลยจะได้เอากับข้าวไปเยี่ยม ตอนนี้ดีขึ้นยังค่ะ หาอะไรทาน แล้วอย่าลืมกินยานะ พักผ่อนเยอะ 😉
To: evecook ขอบคุณมากค่ะ อีฟน่ารักจังเลย 😘 ช่วงนี้ทานอาหารอ่อนๆค่ะ คุณมี้บอกว่าเหมือนผ่าตัดคลอดลูกเลย ฝึกไว้ก่อนเนอะ ตอนผ่าคลอดลูกจริงๆคงเจ็บกว่านี้แน่ เด๋วรีบหายแล้วคงได้ทานอาหารอร่อยๆค่ะ 😋
To: ninanoi ถ้าคลอดจิงคลอดเองดีกว่าค่ะ เจ็บมากแต่แป๊บเดียว พอคลอดเสร็จสบาย อิอิ แหม๋!!ทำอย่างกะจะมีน้องนะ 😄😄😄
To: ninanoi จัดวิธีทำให้เรียบร้อยแล้วนะจ๊ะนีน่า ช้าหน่อยแต่ไม่ลืม ยุ่งๆ เจ้าตัวเล็กอ่ะ อิอิ 😊😊😊
To: evecook ขอบคุณจ้าอีฟ เด๋วทำแลเวจะส่งการบ้านนะจ๊ะ 😁
To: ninanoi เครื่องปรุง ส่วนผสมทั้งหมดอีฟกะคร่าวๆ เอานะ ดูใส่ตามความเหมาะสมนะจ๊ะ จะเขียนแบบมืออาชีพก็ไม่เป็นซะด้วย 😄😄😄
もぐもぐ! (105)
リスナップ (2)