豚のレタス巻き|アンジー💋さん

手料理

2016/02/16
908

豚のレタス巻き

レシピ

材料・調味料 (2 人分)

豚こま切れ: 200g

レタス: 1/2玉

☆めんつゆ: 100ml

☆水: 100ml

☆生姜チューブ: 2㎝

片栗粉: 適量

作り方

1: レタスを太めの千切りにし塩もみしておく

2: レタスがしなってきたら水で塩気を取り、水気をよく絞り豚肉に巻く

3: フライパンに油を引いて、巻き終わりを下にして焼く

4: 豚肉が焼けたら皿に盛り付け、豚の脂が残ったフライパンで、☆を入れ沸騰したら火を止め、水溶き片栗粉を回し入れる。

5: 皿に盛った豚肉にタレをかけて出来上り🙂

ポイント

豚肉の巻き終わりを下にすることで巻きが取れません

みんなの投稿 (1)

: アンジー💋

ボリューミーですがレタスたっぷりなのでヘルシーです🙂

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