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手料理
- 2014/05/06
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蟹トマトコンフィ@リゾット
レシピ
作り方
- 1
- バターかオリーブオイルでにんにく、玉ねぎを炒め、生米を加えてさらに炒める。
- 2
- 水、塩を加え強火で沸騰したら蓋をする。
弱火にして7〜8分、火を消して7〜8分蒸らして完成
- 3
- ②までが、半分仕上げる 半炊きリゾットライス(芯がある固めの状態)
小分けに冷凍して、リゾットには半炊きライスを入れて5〜10分程お好みの固さまで煮込めば時短リゾット完成👍
ポイント
以前に教えてもらった半炊きリゾットライスです。
便利なのでまとめて作り、小分けで冷凍ストックしています。
鍋の〆や、美味しいスープがあれば思い立ってのリゾットが簡単に作れますよ(*´ڡ`●)
※これは半分完成のレシピなのでご注意を!!
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いま人気のレシピと料理写真
ワタス、ちょッペカニ富豪です🙌
ほじほじした殻からのブロードとチーズ数種入りました〜
トマコンも旨いっ🍅
大富豪だよ〜💕💕
いいなぁ😍
料理上手なシローちゃんのお家に来れた毛蟹は幸せやね♪
すでにこんなオサレなお料理に変身させてもらってる〜😍😋
奈良に向けて香りだけ届けて〜🙏💕
甲殻マニアによる甲殻プレイ
楽しみに待つ、甲殻マニア倶楽部のワンフーより。
シローちゃん！
【レシピ】ありがとうございます✨
毛蟹はないけど、別のもので作ってみたいなぁ…
今日、トマトを見てきたけど、まだ安くないから、我慢、ガマン…💦
見ただけでも、口の中に蟹の風味が…そして、あの素敵な🍅コンフィとのマリアージュ❗️最高です😍
見に来て下さって、リスナップもありがとうございました💕
蟹蟹蟹‥うらやましい。
蟹を下さいとは言いません。
ちょっぴり。このお料理を味見させて下さいませ。
醍醐味まんまで食べましたぞ!!
蟹食卓って無言です(笑
で、残りを解した次第
先ずはリゾッチャ〜
北海方角に二礼二拝✨✨
リスナPありがとう🙇
ブロードとか言っちゃった💦
殻出汁し最高〜🙌
リスナPありがとうです🙇
ワタスも毛蟹は旨出汁№1🙆
蟹リゾート リゾッチャ✨✨
美味かったーーー🙌🙌
私の半額カニとは別物な事件デス
リスナPありがとうです🙇
冷凍庫の掃除もしなくては💦
小まめに冷凍し忘れてる。
ゆえに化石採取できますかも💧
ハンマーに刷毛お持ち下さいね(笑
リスナPありがとうです🙇
◯◯富豪の季節が到来💨💨
今年はいくつ富豪になれるだろうか💡
んじゃ、大富豪にて勝者に蟹をぷぜれんと🎁
解したから剥き身1杯分ね(笑
勝負ぜよ〜📢
蟹を触り過ぎまして、手が蟹フレーバー:D
先ずは、その手をパタパタ振りますゆえに!!
そして、蟹を食す時はSilent…
リスナPありがとうです
旅の余韻に…
トプ画はじぇじぇじぇ号→ランプの宿に変更でありましょーか:)
趣のある宿、庄内の雰囲気がありました鴨
で、にんまりマニア
正解!!!
かなり、ニンマリしてましたワタス。
リスナPありがとうございます
カニトマチーズ💖
大好きトリプルワード!!
by ちょッペ蟹富豪
呑んでっかーーー🍶
お味の詳細を語りましょうか。
嫌味なんかじゃありません(笑
ワタスの半額の蟹とは明らかに違った…以上、詳細なり💧
リスナPありがとうです🙇
おはようございます！
壁紙は会津の道場？でした。
鶴ヶ城の敷地にある由緒ありそな。
少年たちが竹刀振ってましたよ。
ならぬものはならぬの教えが
まだまだ守られてると感じました。
町並みも人も何だかとても良かったです。
次回は南三陸～会津をゆるり:)
震災前までは、宮城の小学生は会津へが鉄則のようでした。
『ならぬものはならぬ』の訓えを乞うためか。
皆、剣を片手に帰仙との情報
我が息子、TOKIO村でしたので日光温泉ツアーでした(笑
残念ながら、くなんしょ、ありがとなしは聞けませんでした。。
車の来ない赤信号待ちでも
誰も渡ろうとしないあたりも
会津っぽいのかなと
勝手に思ってまして。
壁紙、会津でしばらく回して行きます。
マリアージュって洒落ワードに恐縮💦
トマコンが美味しくて👍
また4個作りました。
今回は生バジルものっけもあり〜
蟹トマチーズ仲良きことは美しき哉でした!!
リスナPありがとうです🙇
今の私なら二口どーぞと申します(笑
明らかに、私の半額蟹とは訳が違う事件デス🔎
そこんところ…なんで???
北海の夢と希望が詰まってると解釈しまして。
リスナPもありがとうです🙇
できる〜🙆
オーブンが作ってくれますともさ👍
釜のようにね〜
トマトの甘美味さMAXです!!
お買い得トマトが㌽