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手料理
- 2021/09/19
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秋鮭の炊き込み
レシピ
作り方
- 1
- 米をとぎザルへあげておく。
- 2
- えのきは石づきを落とし三等分の大きさに切る。
- 3
- 油揚げは食べやすいサイズに切り、油抜きしておく。
- 4
- お釜に米、調味料●を全て入れる。
3合メモリまで水を入れ軽く混ぜておく。
- 5
- 油揚げ、えのき、最後に秋鮭をのせる。
（秋鮭は皮付きのままでOK）
- 6
- 炊き込みモードがあれば炊き込みモードで炊飯スタート。
普通炊きでもOK！
- 7
- 出来上がったら秋鮭の皮を取り、全体をさっくり混ぜる。
- 8
- 茶碗に盛りつけ、ねぎを散らして完成。
ポイント
味付けは薄めなので、お好みで調整してくださいね。
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