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手料理
- 2015/07/12
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MAMI(ms2g091758)'s dish photo at 2015-07-12 06:42
レシピ
作り方
- 0
- ボウルにバターと砂糖を入れホイッパーで白っぽくなるまで練り混ぜる。卵を1個ずつ入れ分離しないように素早く混ぜる。
- 1
- 2回ふるいにかけた薄力粉とBPと片栗粉を①に入れゴムベラに持ち替えてさっくり混ぜる。レモンの皮とレモン汁を入れ全体に混ぜる。
- 2
- パウンド型にバターを塗りクッキングシートを敷いて生地を型に流し入れる。少し高い位置から2〜3回トントンと落として空気抜きをする。
- 3
- 180℃に予熱したオーブンで30〜40分焼いて竹串をさしてなにもついてこなければできあがり♡
ポイント
しっとりふわふわに焼き上がります٩(♡▽♡ )۶
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