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- 2013/12/10
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アップルパイ
レシピ
作り方
- 1
- リンゴの皮をむいていちょう切りにします
- 2
- ①のりんごを鍋に入れ、そこにバターを入れ溶かします。そのあと砂糖、メイプルを加えます
- 3
- 鍋を動かしりんごが焦げないように気をつけます。水分がなくなったらシナモンを加えます
少し冷まします
- 4
- 冷蔵庫で30分ぐらい解凍したパイシートを4枚とも3分割にします。そのうち半分の6枚に③のりんごを乗せます
- 5
- 残りの何もしてない6枚のパイシートそれぞれ棒で伸ばしまし、ホークで穴をあけ包丁で切り込みを入れます。
- 6
- あとはりんごが乗った④に⑤の生地を乗せ、その周りをホークで押さえて生地を固定していきます
- 7
- は⑥に溶き卵をハケで塗り、200℃に温めたオーブンで20分焼きさらに160℃で10分焼きます
ポイント
酸味のあるりんごでやると美味しくできると思います
。物足りない場合はレモン汁をたしてください
パイシートに穴があいてない場合はホークで穴をあけてください
みんなの投稿 (1)
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ぐりーん@りこアップルパイ大好きです♡美味しいそうですっ✨
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