子持ちマコガレイの煮付け

お友達のだんな様が釣ったまな板よりも
大きなマコガレイいただきました。
お腹には卵が詰まってます✨
三陸地方では沢山の子を持つおめでたい魚としてお正月に食べたりするのです。(こちらはナメタカレイ)
この時期スーパーでも売っているのですが
高級魚につき、なかなか手が出ません。
お正月を待たず、早速、煮ていただきました。
とてもとても美味しかったです。
ご馳走様でした✨🥰感謝です🙏✨
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