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手料理
  • 2017/08/04
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茄子とトマトのカンタン黒酢炒め

レシピ
材料・調味料
茄子
3本
トマト
2個
豚こま
適量
カンタン黒酢
1/2カップ
ごま油
少々
作り方
1
茄子は縦に細切りにして水にさらす。
トマトはくし切り。
豚こまは適当に小さくカット。
2
フライパンに油を入れ、水を切った茄子を炒める。
(蓋をして蒸し焼きにすると油を控えられます)
茄子に火が通ったら、豚肉を入れ炒める。
3
最後にトマトを加え、カンタン黒酢を回し入れて一煮立ちさせる。
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自費で買おうと思ってたカンタン黒酢、実家に帰ったらありました😳
一人暮らしの父でも使いこなせる簡単さらしいです(๑´ڡ`๑)

旬の茄子をたっぷりと、そのまま食べるには少し固い庭で採れたトマトを炒めました🍆🍅
コク出しに豚肉もほんの少しプラス。

味付けはカンタン黒酢だけ。
超カンタン❗️
でも美味しかった❤️
人気あるのがよくわかりました😋
桜央里 から ふぅちゃん
ふぅちゃん(*≧▽≦)

こちらの黒酢はお家にあったの?
偶然なタイミング٩(^ᴗ^)۶

確かに色々味付けもしてあって、サッと簡単なお料理が出来そうだもんね😊とても便利だと思う〜

ナスとトマトの夏野菜にコクましで豚肉美味しそー(o・v・)♪

ゴマ油の風味もそそられるね😌
実家でお試しは新しいパターンやね(笑)😂
お父様中々やるやん👌😆
茄子とお酢を合わせて使うと色も綺麗に仕上がるんだよね🍆✨
さっぱりと美味しく食べられそうだわ😋
私の大好きな🍅&🍆
美味しそうなの〜🤗
ふぅちゃん から 桜央里
桜央里ちゃん、こちらでもありがとう💕

そうなの、ずっと使いたかったから嬉しかったよ💕
一本で味も決まるから、料理も大雑把な父親にぴったりなのかも😂
茄子とトマト、旬な夏野菜たっぷり食べたかったから、さっと作れて美味しかったよ😊
これは色々使いこなしたくなる調味料だね💓
千葉に戻ったらお買い上げ確実😋

見に来てくれてありがとね❤️
ふぅちゃん から 真希
真希さん٩(ˊᗜˋ*)و✧*。

意外と新商品が置いてあったりするんだよ〜😂侮れないわ😎笑

茄子、綺麗な色になってウキウキしてたんだけど、お酢の効果なんだね😳✨
知らなかった〜✨綺麗な紫色が出ると嬉しいよね😊
真希さんの黒酢料理も気になってるから、色々作ってみたいな😋
今日はそれより🍺の誘惑に負けて、また真希さんのアレを作ったよ🤗

見に来てくれて勉強になるコメントありがとう❤️
ふぅちゃん から izoom
izoomさん٩(ˊᗜˋ*)و✧*。

ナスラーizoomさんだもんね😘🍆
地元は野菜や果物が豊富なので、野菜料理が楽しいです😋
夏野菜大好き〜💓

見に来てくれてありがとうございます❤️
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