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Snapdishの料理写真:エンダイブとスモークサーモンのアペタイザー
エンダイブとスモークサーモンのアペタイザー
今日は日本からお客様がお夕飯を食べにいらしたので ワインのおつまみに合いそうなエ...
材料: エンダイブ スモークサーモン A 紫玉ねぎ A ケーパー A...
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Snapdishの料理写真:暑い日にサッパリ美味しい
暑い日にサッパリ美味しい
我が家の夏の定番
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Snapdishの料理写真:レタスたくさん生春巻き
レタスたくさん生春巻き
レタスの使い道に困ったので このレシピを作りました
材料: 乾燥の生春巻きの皮 レタス 茹でたエビ アボカド パクチー ...
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Snapdishの料理写真:⭐サーモン塩辛 新潟土産 #おつまみ #うちごはん #おうちごはん#鮭の日   #おうち居酒屋
サーモン塩辛 新潟土産 おつまみ うちごはん おうちごは...
我が家の定番です ごはんが何杯も食べれます 子供が大好き
材料: 鮭 サーモン 刺身用 塩麹 かんずり
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Snapdishの料理写真:豚ヘレ肉のハム
豚ヘレ肉のハム
ヘレカツを作ろうと買ったレへ肉 タイミング逃したので 塩とスパイスをまぶして 冷...
材料: 豚ヘレ肉500g 塩 大さじ1 好みのスパイス
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Snapdishの料理写真:ゴーヤーとシーチキンのサラダ
ゴーヤーとシーチキンのサラダ
夏になると食べたくなるゴーヤー料理です
材料: ゴーヤー シーチキン ぽん酢 レモン又は柚子果汁 ごま油 塩...
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Snapdishの料理写真:飾り巻き寿司
飾り巻き寿司
お客様に出そうと思って 久しぶりに飾り巻き寿司に挑戦 きゅうりが太かったので出来...
材料: 温かいご飯 卵 オイル きゅうり 桜でんぶ 海苔
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏のさっぱり梅みょうがダレ
蒸し鶏のさっぱり梅みょうがダレ
暑い夏でもさっぱりヘルシーに食べられます
材料: 鶏胸肉 砂糖 塩 酒 梅干し みょうが 醤油 蒸し汁 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:カボチャと紫玉ねぎの白和え
カボチャと紫玉ねぎの白和え
紫玉ねぎとカボチャの黄色が綺麗な白和えです o 茹でているので 玉ねぎの辛味もマ...
材料: カボチャ 紫玉ねぎ 木綿豆腐 A すり白胡麻 A 野菜の茹で...
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Snapdishの料理写真:豆腐ステーキのカラーピーマンバジルソテー乗せ
豆腐ステーキのカラーピーマンバジルソテー乗せ
昨日は昼夜と外食続きだったので 今日は軽めにしたくて豆腐ステーキを作りました 豆...
材料: 木綿豆腐 小麦粉 カラーピーマン 玉ねぎ オリーブオイル バ...
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Snapdishの料理写真:パルミジャーノ炊き込みご飯、パエリア?リゾット?
パルミジャーノ炊き込みご飯 パエリア リゾット
発酵食材同志の組み合わせうまし
材料: 白米 玉ねぎ ニンニク パルミジャーノの外皮 パルミジャーノ...
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Snapdishの料理写真:イワシ明太子の蒲焼き
イワシ明太子の蒲焼き
市販のイワシ明太子は塩分が多いので 手作りすると 簡単にイワシが食べらますょ お...
材料: イワシ 明太子 大葉 サラダ油 お酒
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Snapdishの料理写真:つけつゆが飲める素麺
つけつゆが飲める素麺
つゆまで飲んで 一人当たり食塩相当約1 8gです
材料: 素麺 水 オクラ きゅうり 白だし 砂糖 卵黄 ネギ すりご...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニのスペイン風オムレツ 《カレーチーズ味》
ズッキーニのスペイン風オムレツ カレーチーズ味
我が家のオムレツは スペインスタイルが多いです 旬のズッキーニを使ったオムレツは...
材料: ズッキーニ 小麦粉 カレー粉 卵 シュレッドチーズ オリーブ...
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