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以前は、自分で取る出汁は水っぽくて不味かったのです😅
顆粒だしの方が断然美味しい!って。
でも10年前、元なだ万の板前さんに教えて頂ける機会が出来、そこから激変しました。
今は、自慢の出汁ですよ😊
これも、娘達に残したい保存版動画です❤️
#出汁の取り方 #美味しい出汁 #合わせ出汁