マッサマンカレー

カレー大好き！！

仕上げにココナッツオイルとバルサミコ酢を乳化させてポタポタとアクセント…
味が引き締まります。

初もぐもぐ有難うございます＼(^o^)／

わざわざありがとうございます。
よろしくお願いします。

仕上げのバルサミコ酢とココナッツオイル、初めてです！試してみたいです！マッサマンじゃなくても合うでしょうか？(o´∀`o)

お返事遅くてすみません。

ほのかなココナッツの香りと甘さはタイカレー系には合うと思います。

グリーンやイエローはもちろん、
普通のカレーでもちょっとタイカレー風になるかと