erisさんの料理 手作り鮭フレーク

昨日で、沢の鶴さんの山田錦の飲み比べセットモニターが終わってしまいましたが、最後に、全部少しづつ使って、たらのでんぶと、鮭フレークを作りました😊
鮭フレークは、erisさんのレシピを参考にさせて頂き、3本の日本酒を、たっぷり使って、作りました😍
みりんより、お酒たっぷりとはちみつの味付けの方がコクが出てとっても美味しくできました✌️erisさん❤️ありがとうございました🙇‍♀️
たらのでんぶは、お鍋に水とお酒を入れて茹でてから、揉みほぐして、調味料（砂糖、みりん、塩、水に溶いた食紅）と一緒にフライパンに入れて、木べらで焦げないように弱火でゆっくり水分を飛ばしながらいって、出来上がり💓

沢の鶴さん、スナップディッシュさん、美味しいお酒をありがとうございました。約1カ月近く楽しませて頂きました🙇‍♀️🍶

これは是非真似したい❗️

タラのでんぶ気になる〰😍

なほちゃん❤️ありがとう😊
お返事遅くなってごめんね〜🙏🙇‍♀️
でんぶはお雛祭りに使えるね〜💕

noeちゃん❤️ありがとう😊でんぶ、甘すぎず、美味しかったわ💓ひな祭りに使えるね〜💕

お知らせ来てなくて気づくの遅くなりました〜😭
嬉しいです〜🙏💕💕💕

山田錦〜😍 美味しいの使われてますね〜😳

たらのでんぶ、自家製で作れるんですね😳すごい！

ピンクで春らしいですね😊🌸←春らしいなあと眺めていたら私の名前🤔があったので驚きましたよ〜😂🙌

めちゃくちゃ嬉しくてびっくりでした😆⭐️ 本当にありがとうございます🙇🏻‍♀️💕

いつもおかずたっぷり美味しそうなお弁当楽しみに拝見しております。
フォローさせていただきました🙇🏻‍♀️
素敵なお料理のアップこれからも楽しみにしてまーす😊💕

erisさん❤️来てくれて、嬉しいコメント、そしてフォローまでして頂いてとてもとても嬉しいです😍ありがとうございます🙇‍♀️自家製鮭フレークとても美味しかったです。山田錦はモニターで当たって使ってみました🤗こちらこそ、いつもの素敵なお料理の写真楽しみにしています❤️これからも鶏宜しくお願いします🙇‍♀️