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レシピ
作り方
1
【つくね】
鶏ミンチ
ネギ
生姜
蓮根(粗みじん切り)
ゴマ油
塩(少々)
混ぜて丸めてさっと湯どうしする。
2
とうふ、ネギ、白菜(硬い所)
お鍋で茹でて柔らかくなったたら
つくね、カニを入れる。
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