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手料理
  • 2014/03/04
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パンナコッタストロベリーソース添え

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生クリーム100g・牛乳200g・ゼラチン10gで作ってみました(;^_^A
イチゴもパルスイートと煮てソースにいたしました。

実は初挑戦なんですが配合は色々やってみる価値ありですね。
今日は生クリームが100gしかなかったので仕方なくこの配合になりました。
ゼラチンは少ないと固まりにくいようなので初心者の私はゼラチンを多めにしました。
#おかし・デザート
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