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手料理
  • 2021/09/12
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七海さんの料理 ナンプラー香るタイ風豚こま串🇹🇭

参考にしたレシピ
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季節の変わり目はいつも調子が悪い。

特に天気の悪い日は、目がまわってしゃーないし、とにかくやる気がなくなるって具合。

だから、豚こま肉を目の前にした時、つい塩胡椒で焼いて、ご飯と共に食え、ってなりがち。

だけど今回は、七海さんの美味しそうな写真が脳裏をよぎって、

そうだ!コレ食べよう!ってやる気でちゃった。

しっかり下味付けて、串に巻いて、焼いてる時から食欲をそそるいい香り💕

塩味、甘味、酸味、三位一体?
ホントに美味しい😋

夫にも、また作ってなと言われました。

同じ焼くでも、ちょっとの手間で、こんなに違うんだもんなー。

ご馳走様でした🙏

#昼ご飯 #晩ご飯 #串焼き #豚こま #豚モモ #ナンプラー #なます
イナコはーん😘おこんばんは!
いいじゃんいいじゃ〜んこの雰囲気。なますも添えて✨

季節の変わり目…わかります
ここ数年異常気象もあって暑さに湿度、気圧の関係やらもあって不調になりますよね…😫

わりとしちめんどくさい工程のこの料理、こま肉を串にグルグル😂
でもでも食べた時に全てが報われるでしょ😚💕
タイ風料理の醍醐味は味のバランス、さすがですがな😚

旦那はんからの「また作ってな」最高の褒め言葉ですやーん🤩

嬉しいつくフォトありがとうございます‼︎お大事に‼︎
イナコ から 七海
七海はーん😆💕おこんばんは!
またパクらせて頂きやしたぁ!

だいたい鈍感な私なのに、気圧の変化には敏感みたいで😅ホント嫌になります。

うまく串に巻けるか心配だったけど、何とか形になった!かな?

頑張って巻いた甲斐ありありでした😋

夏は常に何らかの酢の物作ってるんだけど、丁度なますと言うナイスなタイミングでした。
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