红枣

干枣水分太少硬硬的不好吃？这里有一个简单的办法可以让干枣回软。首先把干枣放在凉水里稍稍浸泡一下，然后用小刷子把枣都刷洗干净，再用水冲洗一遍，把洗干净的枣盛在盘子里，放在太阳下把冲洗枣的外面的水分晒干，然后趁热把枣用保鲜膜包起来，放置一天，枣就回软了，软软甜甜的很好吃，补血佳品。