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この時は、ポテトサラダの具が余ってたのでゆで卵だけじゃなく、ポテサラを混ぜちゃいました。
ツナを混ぜたり、その時の有り合わせでも良いかと思います。
面倒だったのでトースターを使いましたが、勿論オーブン、魚焼きグリルでも大丈夫だと思います。
ズッキーニに火が通ってなく表面が焦げそうならアルミホイルを掛けたりで調整して下さい。
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