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手料理
  • 2012/06/26
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手作りソーセージ@料理教室

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塩漬けされた羊腸に絞り袋で詰めました。ナツメグ、セージ、コーンスターチなどが入ってます。挽き肉は一度挽きなので肉の味がしっかりして美味しかったです♪
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