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  • 2016/01/28
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魚料理中心の居酒屋@四十八漁場 品川店

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韓国から来た知人のリクエストに合わせ、タバコが吸える魚料理のお店を探して「四十八漁場」へ。

着席した直後、中国語のメニューを出された。私も中国人に見えるらしい。笑

ワイガヤのチェーン展開する居酒屋で比較的にリーズナブルながら、ちょっと変わった魚も産地直送で安く仕入れているらしい。特に喜ばれたのは、「どんこ」という魚の煮付。韓国では醤油や砂糖で味付けした魚の煮付料理はあまり食べないので、珍しく美味しく感じた様子。
外国人には、月並みお寿司屋さんより、こういう庶民的なお店が喜ばれるのかもしれない。

ホームページを見ると、「塚田牧場」と同じapcompany。芸能人との恋愛で有名になったオーナー社長の会社だが、商売は上手。
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