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今日のお弁当です♪
さば水煮缶の竜田揚げ
ウインナーバターレモンソテー
ゆで卵
かぼちゃ煮物
小松菜と胡桃のソテー
ミニトマト
ご飯(紅しょうが)
おかずのさば竜田揚げは、水煮缶詰を使った時短メニュー。
使ったのは伊藤食品のさば缶(190g)、
缶汁をしっかり切って、
おろし生姜(小さじ)
みりん(小さじ1)
醤油(小さじ2)
マヨネーズ(小さじ2)
塩少々
で味付けして片栗粉2度付けしてフライパンで揚げ焼きするだけ。
さば下処理いらず、揚げ時間もかからず、ラクチンです。
#お弁当 #高校男子弁当 #サバ竜田揚げ