お手軽！簡単！鶏ガラあらっビアータ #シェフごはん

料理のコツ\n1.生野菜を先に炒めてから蒸し野菜を入れることによってさまざまな野菜の食感が楽しめます。\n\n2.ソース作りの時に“トマトソースと丸鶏ガラスープを入れて一緒に煮詰めて旨味を凝縮させる”ことが美味しい丸鶏ガラあらっビアータの作り方です。