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手料理
  • 2025/01/27
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もずく酢なます風

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酸味を和らげるために赤かぶと金時人参をばさばさっと。もずく酢を単品で食べるのも好きなんだけど、こうして『おかず』として出したいなあと思って。あと金時人参、生で食べるの気に入っちゃった。なかなか食べきれんで困っとったけど。

#リハビリキッチン
#地産地消
赤かぶ
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