毎度のごちゃっと朝ごぱん。(*'▽'*)

所謂ポリ袋調理をやってみました。
刻んだささみと塩麹と調理酒を揉んで、片栗粉も塗してから、ビタクラフトにお皿敷いて、沸騰したとこに突っ込んで、また沸いたら蓋して放置。
蒸し野菜と一緒にネギ刻んでポン酢と合わせたもの掛けていただきました〜
ささみしっとり(*´꒳`*)

いずれオイル煮とかもしてみたいかも。
無駄にカロリーあげなくてもいいかな^_^;