チキンのトマト煮

バジル風味にする時は、月桂樹の葉の代わりに乾燥バジルを入れる。
このトマトソースは、パスタにも、ご飯にも合いますよ。
生の完熟トマトで作ると最高！ 生のトマトを使う時は、皮を剥いて、種をだしてざく切りにして。