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手料理
- 2012/11/21
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ホットプレートdeビビンバ♡
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- にんじん、大根:千切り。大根は塩をふる。
にら:4〜5cm長さに切る。
にんにく:すりおろし。
- 2
- 大根を軽くもみ洗いして塩気を取る。
水気を絞って〈B〉であえる。
- 3
- フライパンに油をうすくひき、挽肉を入れて火にかけ〈A〉を加えてそぼろ状になるまで炒め取り出す。
- 4
- あいたフライパンに油を足し、にんじんを炒める。
油が回ったらにらを加えて炒め、塩、こしょうをして取り出す。
- 5
- ❹のフライパンに温かいご飯を入れ❷、❸、❹をのせ、ごま油を鍋肌から回し入れ、パチパチと音がして香ばしい香りがするまで3〜4分中火にかける。
ポイント
フライパンでの作り方です(o´ω`o)
私は、フライパンで挽肉の準備をしてからホットプレートで作りました(*´ω`*)ﾉ
お好みでたまごとコチジャンを添えて下さい☆
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リスナップ (2)
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ホットプレート楽チンで豪華に見えます(o´艸`)♪
オススメです(o´ω`o)
大量にできますね！
ありがとうございます♪
ビールが進みます(o´艸`)
熱々で食べれるし素敵‼‼
ありがとうございます(o´ω`o)
オススメです♪
ホットプレート何かと使えます(*´艸`*)♪