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手料理
  • 2016/04/28
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豆ごはん☆

みんなの投稿 (6)
豆ごはんの豆って!
関東はグリーンピース、関西はうすいえんどうと聞きました。
岐阜の我が家はうすいえんどう👆です。
うちは実エンドウって呼ぶけど、うすいエンドウのことかな?
グリーピースとの違いがわからない😂
呼び方が違うだけかな?
kayo から 麻紀子
なんかね、豆(実)だけを食べるえんどうは全部、実えんどうって言うみたいよ!
うすいえんどうは和歌山が産地らしいから麻紀子ちゃんちのもたぶんそうなんじゃないかなぁ?
麻紀子 から kayo
えっ!そんなんだ!😳
実エンドウは総称だったのね😅
またひとつ賢くなった(笑)
土鍋で炊くのが一番美味しい食べ方ですね〜♪
グリーンピース、たしかに関東だとグリーンピースで売ってます!
kayo から レイ
やっぱり⁈ちょっと調べてみたらグリーンピースに比べてうすいえんどうは皮が薄くて甘みがあってホクホクしてるんだとか…

岐阜は両方あるからやっぱりどっちつかず😂
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