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手料理
- 2017/01/02
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20170102 mon・お正月のお献立を活用ごはん◡̈⋆
もぐもぐ! (11)
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・鯛の（身が多めの）あら炊き
・天麩羅（蒲鉾・お煮しめ）
＊晩ごはん
・鯛deチゲ
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お年始のお祝いに登場していた鯛は、母のお友達がお正月用にと届けてくださったお品でした♪
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お昼ごはんは母によって捌かれた鯛のアラで、あら炊き…
我が家の鯛のあら炊きは身がタップリです・笑
あとは、毎年恒例のお節料理リメイクで、今年は蒲鉾とお煮しめを天麩羅に…
今年は『お煮しめ丼』に辿り着く前に、お煮しめを完食してしまいました！
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晩ごはんは鯛の身でチゲ！
昨年、鯛をチゲにしたら美味しくてハマりました(*ﾉ∀ﾉ)
蒲鉾の残りもinしちゃいましたよん♪