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手料理
  • 2016/01/09
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豚肉とパプリカの甘酢炒め♡

レシピ
作り方
0
豚肉に小麦粉を薄くまぶしておく

ピーマンとパプリカは縦細切りに。

かんたん酢、ほんだし、酒、醤油、みりんで合わせ調味料をつくる。

酸味と甘味が足りない時は酢と砂糖で調整

豚肉をじっくり弱火で炒めて火が通ったら一度取り出しておく。同じフライパンでパプリカをごま油でサッと炒めて全体に油が回ったら豚肉を戻して合わせ調味料を入れて強火で煮詰める。

調味料が少しとろっとして全体に絡んだら出来上がり。

玉ねぎ入れ忘れましたが玉ねぎも普段はいれます
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昨日のおかずの一品です。

息子の風邪が順調に移りまして 💦💦
まぁそこまで私は酷くはないんですが仕事始め、激務と重なり疲れがでてしまい。。。
お酢を欲しました。

ここ2日ほどまともなご飯を作ってないかもー 💦💦パンもないけど作る気が起きない。三連休ですが月曜日は仕事なのでそれまでにこのダルさだけでも取りたいなー。
凄く美味しそうなので今度作ってみたいと思います。
パプリカを克ってもサラダとかオムレツにつかうくらいしかレパートリーがなかったので、いいレシピを知ることができました。
普段お酢もあまり使わないので、凄くありがたいレシピです\(^_^)/
ゆっこ から mky710801
Asamiさん♡初めまして!

見てくれてコメントまでありがとうございます♡
パプリカ火を通すと甘くて美味しいですよねー♪

家の旦那がお酢が大好きなんですが息子はそれほど…なのでかんたん酢などを利用してちょっと酸味は抑えてます。目分量なので詳しいレシピかけなくてすみません 💦💦
ゆっこちゃん~風邪移っちゃったの~。。。大丈夫~。。お酢レシピ体にもいいし彩も綺麗で美味しそう~(*´▽`*)  しんどい時は甘えて休めるときに休んでゆっくりしてね。。早く良くなりますように☆
ゆっこちゃ〜ん🐕💕
投稿ないんで心配しておったら…
息子くん💕の風邪を順調に⁇
もらったのか😢💦

年末年始の疲れも重なり弱って
おったのかな…
その代わりに
息子くん💕は良くなったのかな💓

パンは誰かに買って来てもらおう
(^_^)v
どうか、暖かくして
無理なくお身体を大切にしておくれ
🙏😊💕

小麦粉でコーティングされて
しっとり旨そうじゃぶ〜🐽💕
パプリカ入りの甘酢炒めを食べて
早く体調良くなりますように
💪😁💓

返信いらんじょ〜🙇💕
彩りも綺麗で美味しそうだね✨
これ作ってみる💪
疲れてるとお酢欲するよね😊
体調早く良くなります様に🙏
お返事はいいからね👌
ゆっこ から とも
ともちゃん♡

なかなか見に行けなくてごめんねー 🙏

やっぱり家族の誰かが風邪引くとかなり高い確率で頂く事になる… 😅(笑)

今昼寝してたー。私普段あんまり昼間眠れないからやっぱり身体が休みを欲してるのかもー。

今ね、夕飯息子が手伝ってくれてるよ♡
ゆっこ から ボンバー
ボンちゃん♡

今昼寝してたー 😅狭い家。家族の誰かが風邪ひくと順調に回る我が家(笑)

息子もまだ治ってないんだけどねー。
ちょっと昨日職場でハプニングがあって足元が濡れたまま1日仕事する羽目になっちゃって 💦💦帰ってきてから寒くて×②ねー。多分それが追いうちかけた感じ(;・д・)

でも毎年年末年始は体調崩してる気がするよー。去年は胃腸風邪で酷い目にあったの思い出した。

ボンちゃんは大丈夫かーい?
身体はマツコだけど、こう見えて身体弱いのよ 😂😂😂(笑)免疫が下がってんだよねー。

今息子が夕飯の支度手伝ってくれてるよー♡パンもないからしばらくはご飯♪
ゆっこ から みきお
みきおちゃん♡

月曜日までに治さないとーー 💦💦
休日出勤…引き受けなきゃ良かったわ(*_*;
お酢欲するーー!!息子はあんまり喜ばないんだけど昨日は自分を優先させてもらったわ(笑)
りずむちゃん♡

珍しくがっつり昼寝してたー 💤
そう言えばりずむちゃんも体調悪いって書いてたよねー。なかなかこの時期の風邪はしつこいのよね 😅

お酢欲するよねー♡無性に食べたくなってね、昨日 👌💕

息子が手伝ってくれてるから助かってる♡早くすっきりしたいけど 💦💦
りずむちゃんも無理しないでね♡
ゆっこちゃん、お大事にね😢
息子ちゃん、エライわ〜♡
早く良くなりますように…
ゆっこ から キラ姫
キラちゃん♡

だねー♪助かってる♡薬飲んでるからかひたすら眠い 💤
ゆっこちん😭
風邪ひいたかー💦お大事にね。
お酢物、食べたくなるよね。
早くよくなりますように🙏
ありゃー、ゆっこちゃん
えらいもんもろてしまいましたね💧
お子の次はママ、もらうよねー💨
かといってじっと寝てるわけに行かないしね(T_T)
明日お仕事なの?
大変だなぁ
お大事にしてください

それにしてもこの照り、絶対ごはんがすすむくん🙌✨
ゆっこ から 高野裕子
裕子ちゃん♡

私は家族の誰かが風邪ひくと必ず貰っちゃうんだよねー 😅 💦💦

毎年この時期は疲れが出るのか体調悪い気がするよ(´`:)

明日頑張るー (*•̀ㅂ•́)و
ゆっこ から りまこ
りまこちゃん♡

ボケボケしてお返事順番間違えちゃった(´`:)ごめんねー!

家族の誰かが風邪ひくと必ず貰っちゃう私(´-ω-`)

お酢や梅干し積極的に食べてもなかなか治らんねー 💦💦
あらら、ゆっこちゃん 大丈夫?
自分が体調悪くなると、色々できなくなって気になるよね😔
少し良くなってるといいけど😔
ゆっこ から まるま
まるまちゃん♡

なんとかね 💦💦明日は仕事だから早めに寝るよー 💤
体調不安定だからいつもの事って言えばいつもの事なんだけど 😅
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