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手料理
  • 2020/07/23
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一日遅れの♬ひつまぶし

レシピ
材料・調味料 (2人分)
温かいご飯
280㌘
錦糸玉子
卵1個分
うな次郎
2パック
300cc
これうま!!つゆ
大2
山形のだし
適量
お好みの薬味
適量
作り方
0
鍋に●を入れて火にかけひと煮立ちさせる。

温かいご飯をお皿等に盛り付け錦糸玉子をちらし、温めたうな次郎をのせる。
※たくさん食べた感じにするため、うな次郎は切ってあります。
1
1杯目はそのまま食べる。
2杯目は薬味を添えて。
3杯目は山形のだしをのせ、お好みでわさびを添えて、だし汁をかけて。
4杯目は1〜3杯目のなかで好きな食べ方で。

※薬味は、きざみのり・白いりごま・ねぎ小口切り・粉山椒を使いました。
みんなの投稿 (3)
こんにちは〜😀

投稿は2日遅れなんですが、昨日ひつまぶしを頂きました。
と言っても、中国産でも高くて買えず、うな次郎を使ったんですけどね😅
見た目は鰻、匂いもそれっぽい。
ただ味は、以前はんぺんとツナ缶で作った方が鰻の味に似てたかも。
でも、いいのいいの。
雰囲気だけでも味わえれば😁
田舎は、スーパーが少ないから競争率がなく、ファミレスでうな重を買った方が安上がりだったりもする。
じゃぁ、なぜファミレスで買わないのかって思いますよね。
今月、車のタイヤを買い替えたの。
もう、溝がなくて…。

ご飯は1人140㌘なので4杯食べても1杯ずつがホントにちょっと。
うな次郎でも、ひつまぶしを堪能できました💕

今日はお盆の入り。
迎え火は焚いたかなぁ。
実家と叔父の家に、お供え物を持って行きがてらお線香をあげてきます。

#うな次郎#これ!うま!!つゆ
#だし茶漬け#山形のだし
#簡単料理
うのつくものを食べたらいいらしいよ〜

ウナギ、うどん、卯の花

うな次郎もじゅうぶん美味しい✨✨

タレがかかったご飯が美味しいから、豚の蒲焼とかでも美味しそうよな

お腹空いてきた〜😍
あんみっちゃん から TOMO
TOMOちゃん こんばんは〜😀

お手頃価格だから、あの味でも悪くはないんだけど、ペコリやらSnapDishで美味しいものを食べすぎたから舌が肥えてしまったなぁ😅
土用の丑の日はうどんを食べても良いのは知らなかったなぁ。
今度は、うなぎに限らず、うのつくものをさがして食べてみようかな💕
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