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手料理
  • 2015/06/02
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5/29夕食 スペアリブ

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ビミョーに残ってるタマネギ(ウチはハハがネギ類キライなので、よほど必要じゃないと買わないし使わない)(^^;)を
何とか消費するべく、バーベキューソース(タマネギとニンニク、トマト缶、ソースケチャップ醤油ハチミツ等々)にして
スペアリブを丸一日つけ込んで焼きました。
黙ってたらタマネギの味には気づかれなかった(笑)
水菜(生)とマッシュポテト、焼き野菜(キャベツ、トマト、カブ、エリンギにオリーブオイルとアンチョビかけて焼いたの)
#お肉