福井の焼き鯖

しばらくしのぐようなご飯しか作ってなかったので久しぶりの投稿😂

実家からもらった福井名物の焼き鯖、なんとまるごと！一番大きい大皿からはみ出るド迫力、わかるかな。。

身がしまってて脂は乗ってるけどくどくなくて美味しかった✨レモン、しょうが、大根おろしと一緒にさっぱりと。