• お気に入り
  • 91もぐもぐ!
  • 11リスナップ
手料理
  • 2016/08/20
  • 2,631

パプリカチキン♡

レシピ
材料・調味料
鶏もも肉 500g
玉ねぎ 1個
にんにくチューブ 3〜4㎝
バター 大さじ1
パプリカパウダー 大さじ1.5
小麦粉 大さじ1
サワークリームの代わりに生クリーム50㏄とヨーグルト50㏄
赤ワイン 100㏄
1カップ
コンソメ 小さじ1/2
小さじ1/2ぐらいから味を見ながら足してください
作り方
1
みじん切りにした玉ねぎをバターで炒めて、ぶつ切りにした鶏肉を入れ炒め、表面の色が変わったら、パプリカパウダーと小麦粉を入れ炒める。
2
赤ワインを入れて馴染ませたら、水とコンソメを入れて蓋をし弱火で20〜30分煮込む。
3
10分ぐらいしたらヨーグルトを入れて、更に煮込む。20〜30分たったら生クリームを入れて一煮立ちさせる。味を見ながら塩で味を調整したら出来上がり。
みんなの投稿 (1)
パプリカパウダー消費に前から作ろうて思ってたチキンパプリカをようやく作りました〜(*^◯^*)
もぐもぐ! (91)
リスナップ (11)