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手料理
- 2015/11/15
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★鶏もも肉de私のバターチキンカレー★
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 鶏もも肉は皮を剥ぎ、一口大にカットし塩を振る。
- 2
- 袋に鶏肉とヨーグルト、カレー粉、パプリカパウダー、香辛料を入れ揉みこみ冷蔵庫で漬けこむ
- 3
- その間に玉ねぎ、にんにく、生姜をみじん切りにしておく
- 4
- フライパンにココナッツオイル、にんにく、生姜を入れ炒め、玉ねぎも加えしんなりするまで炒める
- 5
- トマト缶も加え、ひと煮立ちさせ➁の漬け込んだ肉も加え加熱する
- 6
- 牛乳と生クリームも加え弱火で加熱し、調味料を加えお好みの味に仕上げる
- 7
- 最後にバターとちぎったチーズを加え溶かし、できれば一晩おいて完成！
- 8
- 甘さなどははちみつ、ジャムの量を加減してくださいませ💛
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チーズケーキ参考にさせていただきます。
参考になるレシピあれば、幸いです！
ビバ★糖分