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手料理
- 2015/11/25
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11/20 夕ごはん★ 唐揚げはハナマルキさんの液体塩こうじ使わせていただきました✨
もぐもぐ! (11)
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液体塩こうじには唐揚げの作り方のところに1時間ほど漬けると書いてありましたが、時間がなかったので15分くらいしか漬けれませんでしたが、鶏むね肉が柔らかくなってて美味しかったです(^o^)
唐揚げは、塩こうじだけではなくて、ショウガ、ニンニク、少しのお醤油で味付けを足しました★