初めましての九州味噌

今年1月に、パン教室の方と一緒に仕込んだお味噌。
先ずは、白味噌と九州味噌を分けました。

初めての九州味噌。
どんなのか楽しみでした☺️

黒豆を煮潰したものと麦麹と米麹？で作りました。(確か^^;)

見た感じ、ツブツブがたくさん残ってて柔らかめのお味噌。

食べると、甘くてプチプチ...♪*ﾟ
金山寺味噌に似た感じがしました。

野菜ディップで食べても美味しそう😍
と、キュウリにつけておつまみに🍶😆👍
美味いです😋

#九州味噌#麦麹

お味噌完成、おめでとう🙌

金山寺味噌に似てるなら、きゅうりとの相性バッチリね🥒

おぉ〜😍

これはきゅうりが無限に食べれますね🥒
ツブツブが残ってる味噌が好きです🥰

izoomつちゃん😃こんばんは〜

お味噌完成しました！
って、、
ほぼお任せなお味噌作りです😅

今年は、赤味噌の代わりに九州味噌。

初めてだったけど、食べるお味噌のような仕上がりだっよ！

キュウリ、無限に食べれます😆

あいさん😃こんばんは〜

そうなの！
無限キュウリ🥒🥒🥒🥒
夏に欲しかった😆