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手料理
  • 2014/09/22
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ハンバーグ•バルサミコソース🍴 ちょっと失敗(^。^;)

レシピ
材料・調味料
バルサミコソース(ロッシーニ風)⌘
バルサミコ酢
大さじ1と1/2
醤油
小さじ1
ハチミツ
小さじ1
バター
15gくらい
作り方
0
全ての材料を火にかけとろんとしたらすぐに火を止める♪
1
火を止めたフライパンにバターを入れてバターモンテ(バターを乳化させる)する。
ポイント

※ハンバーグを焼いた後のフライパンでタレを作る場合は余分な油は拭き取ってからタレの材料を入れてね。

※このソースは豚ロースや鶏肉のソテーにも合います󾮗

みんなの投稿 (11)
バルサミコソースを煮詰め過ぎてしまい💦分離?しちゃっている悪い例でーーす( ̄▽ ̄;)ゞ
こんばんわ~♪
バルサミコって見ると 喰いついてしまいます♡ おいしそー・・・(^¬^)♡
悪い例だと言われなければ、バルサミコを使いこなせない私にはわからないです。(*^^*)
だって‥
新着コーナーで、このスナップが美味しそぅで飛んできたくらいだもの💕
みかちゃん、レストランバーグだあーーー₍˄·͈༝·͈˄₎◞ ̑̑ෆ⃛おいしそーーー
お店みたいなハンバーグ🙈💕
美味しそう♡
Mika❈ から yucaxxx
バルサミコソース是非作ってみて下さい♡バルサミコ好きならハマりますよ(^_-)
Mika❈ から さわこ
お返事遅くなってごめんなさいね󾭛
これは、バルサミコを煮詰め過ぎた悪い例です(^。^;) さわこさんたくさん見にきてくれて嬉しいです(#^_^#)リスナップまでありがとうございます♪
Mika❈ から おりぃ
おりいちゃん♡
レストランバーグだなんて(//∇//)
舞い上がっちゃったよ♪♪
いつもありがとうございます🙏💕
Mika❈ から ちぃ
ちいちゃーん♡
いつもリスナップまでありがとうね(^_-)♡
これねー悪い例だからね💦
作り直したの見てみて♪
ちぃちゃんでも出来るからね♡
みかさん、全然失敗には見えませんよ〜⁽⁽٩(°ꇴ°⑉)۶⁾⁾
私も昨日ハンバーグだったけど、ウチはフライパンがいけないのか焦げ付いて一部ミンチになりました〜(笑)
次はこのバルサミコソースに挑戦してみます💗
Mika❈ から みったん
みったんちゃん♡おはよう~♪
失敗なんよーー(T_T)
成功したのも見てねー
ハンバーグがミンチになったの?
フライパンが悪いとくっついたりするよね(T_T) 私なんて餃子がくっついてバラバラになってご飯入れて訳の分からないチャーハン??にしたったわ( ̄▽ ̄;)ゞ 
リスナップありがとう~♡
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