- 146
- 保存
- 306
- 保存
- お気に入り
- 61もぐもぐ！
- 2リスナップ
手料理
- 2015/06/17
- 1,525
圧力鍋で作った、ツナ缶タイカレー
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- 玉ねぎはみじん切りにし、エリンギは乱切り、圧力鍋にツナ缶を油ごと入れて中火にし、玉ねぎ、エリンギを入れて炒め、塩をし、水を入れふたをする。
- 2
- ふたをしたら強火にし、圧力がかかったら弱火にし、普通圧圧力鍋なら2分加圧し、火を止めて自然に圧が下がるのを待つ。
高圧圧力鍋なら圧がかかったら火を止め、自然に圧が下がるのを待つ。
完全に圧が下がったのを確認してからおもりを外してふたを開け、カレールー、ココナッツミルク、バジル、しょうゆを加えて、ルーが溶けるまで煮込み出来上がり。
ポイント
今回は生のバジルを使いましたが、乾燥したものをお使いいただいても、おいしいです。
みんなの投稿 (1)
-
-
Wonder chefココナッツミルクをつかった食欲そそるカレーです。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (61)
リスナップ (2)
いま人気のレシピと料理写真
