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手料理
  • 2023/12/27
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ぶりと豆腐とセリの鍋🔰

レシピ
材料・調味料 (2人分)
ぶり
2切れ
木綿豆腐
300g
セリ
100g
だし汁
3カップ
作り方
1
ぶりはひと口大に切り酒大さじ1/2をまぶしておく
2
セリは長さ5〜6cmに切る
豆腐も適当な大きさに切る
3
ブリは汁気を切って
強火で少し焼きめを入れておく(グリルorフライパン)
4
鍋にだし汁
みりん醤油各大さじ2
塩小さじ1/3を入れて火にかけるに
5
煮立ったら豆腐を入れ中火にかける再び煮立ったらブリを入れ4〜5分煮立ててセリの茎 根、葉を入れて煮立ったところからいただく
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◇◇◇
きょうのひと皿

新聞切り抜きより

旦那さ〜ん
うまそうだなぁ〜と
切り抜きしてたこちらを✂
作ってみまきた

セリの香り〜が
お高級な鍋を
食べてるような錯覚に〜

食感もよくて
いくらでも食べ進みます🤗


レシピは記録しました✍

アレンジで
エリンギやネギもプラスしてます


これだけじゃ〜
足りないかな〜と🤭

このあと豚しゃぶコース
(白菜 ネギ 豚肉〜)
〆はご飯で雑炊に〜

写真無しですが


満足〜満足😊😆🥰


ひとつの鍋で
ブリ🐟しゃぶと
豚しゃぶ〜🐽

以前
びせんちゃんが💕
されてたので〜
食べ友に🔔🔔🔔


お時間ある時に〜

#鍋料理
#ブリしゃぶ
#きょうのひと皿
#セリ
おはよー🌞😊🌞
セリの緑が食欲そそるね~
めっちゃ美味しそう😋😋😋
(❁´ω`❁)*✲゚*

ぶりしゃぶからの豚しゃぶ🧡🧡
(*`ω´)bサイコウダゼェ✨️
とまと🍅 から からあげビール
こんにちは〜☀

お初なぶりしゃぶ〜🐟

夜撮影で暗いんたけど〜😅
食欲そそる〜って言ってもらえて嬉しいなぁ♬💕


ぶりしゃぶ→豚しゃぶコース
ウンウン〜サイコ~👍👍でした
とまと🍅ちゃん✨

こんばんは😃🌃


お返事遅くなってごめんね🙏💦💦

息子家族が来てるので全然SD見れてなかった😂

鰤しゃぶ&豚しゃぶ美味しいよね~😙

今年は還暦一緒楽しくお話しできたね😉ありがとうございました🎵

来年も宜しくお願いします🙇‍♀️⤵️

良いお年をお迎え下さい🎍
とまと🍅 から びせん
んぁ〜😍

息子さんののご家族がいらしてるのね〜
それは賑やかですね🤗💕

また来年も仲良くしてくださいませ〜🥰

佳い年になりますように🙏😌
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