シュトママ風😊長ねぎピクルス

長ねぎのピクルス　シュトママがしていたので
ちょっと試してみました🙋

おはよう❣️
マリネ液につける前に、長ネギ焼きましたか⁉️

素焼きしました。オイルで焼いた方がよかったですかね？

生だったら辛いもんね。
焼くと甘みも出るし、日にちを置くと良く酢に馴染んで美味しいよ。
シュトママ
一週間置いたら
すっかり酢が馴染んで甘みが出て美味しくなっていた、成熟ってあるよね。