25,000もぐもぐ感謝！ 自家製麺 鶏八朗 の とり朗+ニンニク+魚粉 +濃いめ ＠十条 16029

本日3/21、染井吉野が咲き始めた春分の日。
10時35分、先客1後客5。

3月オープンの鶏を使った二郎インスパイア。
どんなラーメンなのか、確かめに初訪。

醤油味は無し。塩のみ。濃いめ可能。
鶏肉は、皮パリパリ焼きたて！美味！
自家製麺は、柔らかめの茹で加減。

システムは二郎風だが、ラーメンは全く違う。
よく解らないが、ウマイ！ジャンク！

ラーメンの懐の大きさを、実体験できた。
土日曜が休業日なので、次はいつ来れる？