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- 2014/01/28
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炊飯器でとろとろお肉♡
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- お肉と骨の間に包丁で切れ目を入れる。(食べやすくなります)
- 2
- 油をひいたフライパンににんにくチューブと生姜チューブを入れ温める。
- 3
- そこにお肉を入れ、表面に焼き目が付く程度焼いていきます。
- 4
- 全体に焼き目がついたら、キッチンペーパーで油を拭き取り、お肉の半分の高さまで水を入れ2〜3分茹でます。
- 5
- フライパンから肉を取り出し、炊飯器に◆の調味料を全て入れ軽くかき混ぜてから馴染ませ、豚肉も入れる。
- 6
- 炊飯器にセットしてスイッチを押し、出来上がるのを待つ。
ポイント
にんにくチューブと生姜チューブはお好みで増減して下さい。焼き目をしっかり付けておくと、見栄えが良くなります*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
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AHHHHYANサッパリしょうゆ味
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