紅しぐれ大根のマリネ

この大根、紅芯大根だとばっかりおもっていたら『紅しぐれ大根』でした💦
甘酢に酢橘をたっぷり絞り入れ、なじませて、最後に酢橘の皮をおろして振りました。

色がとってもキレイですね❗️そして、また器がすごく合っていてステキです😍

izoomさん、ありがとうございます。

この器は、チュニジアのクスクス皿です。近々 ちゃんとクスクス盛らないと
って思っています😅

チュニジアですか❗️現地で買ってこられたのですか❓

他のスナップも見ていたんですが、お料理も美味しそうだけど、器もステキなのがたくさんですね❗️

ありがとうございます。

この器は、通りすがりに 『オルネ ル マルシェ』で買い、何だかんだと色違いで3枚ありますが、この青が1番気に入っています😄

izoomさんのカービングもすごく素敵ですね✨
挑戦しようという気はありますが、なかなか敷居が高そうです😞

色違いで何枚も買われたのが分かります❗️すごくステキです😍

カービング、食べる工作みたいで楽しいですよ。私は4年やっています。

4年もですか、やはり素晴らしいです😳
これからも楽しく拝見させていただきますね💕