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  • 2015/03/24
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中華そばのあれやこれや〜(๑´ڡ`๑)

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こちらの特徴は大ぶりの背脂が乗ってるところ。でも、ちゃっちゃ系ではなくてころころ、ふわふわの背脂でとっても美味しいです。

チャーシューはスライスと塊。塊の方は脂身の部分はふわふわ、赤身のところはみっしり。裂けるようにほぐれます(≧∇≦)

卓上には辛いニラなど味変調味料も豊富です。
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