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手料理
- 2017/04/09
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スフレオムライス
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 鶏肉を食べやすい大きさに切ったら、耐熱ボウルに入れて600wで5分加熱します。加熱途中に様子を見て混ぜて下さい。
- 2
- 加熱が終わった鶏肉にカモ井のチキンライスの素を入れて混ぜます。鶏から出た出汁も使います。そこにご飯を3回に分けて、混ぜ込みます。
- 3
- オーブンで使用できる器に盛り、スライスチーズを載せます。
- 4
- 卵白に塩を入れてメレンゲを作ったら卵黄を入れて混ぜたらバターも入れて混ぜます。メレンゲが出来たら、チキンライスに掛けます。
- 5
- 180°のオーブンで15分加熱。様子を見てアルミホイルを被せます。
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いつもは炒めて作りますが、
レンジで作りました！
今回はスフレオムライス！
初の試みでした^ ^