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せっかくなのでお祝いに、息子の大好物のスフレチーズケーキを焼きました。
今cottaさんで小嶋ルミ先生の生スフレチーズケーキのレシピが復活プレゼントになっているので、今回はその生スフレの方で。
ひび割れを恐れて弱め弱めに焼成などしたら、かなりレア感の強い仕上がりになりましたが💦とろける食感のスフレチーズケーキになりました。
まゆこんのすけが手に持っているのは息子の描いた絵。小さいなりに結構ちゃんと描いてみましたよ😆
喜んでくれて良かったです😊
これからも好きなこと伸ばしていけますように✨