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- 2014/07/03
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まるごとズッキーニとろろ昆布とサバ缶で和(^o^)v
レシピ
作り方
- 0
- 丸ズッキーニは1/2に切る
中身をスプーンでくりぬく。中身は細かく刻む。
- 1
- 玉ねぎをみじん切りにする、刻んだズッキーニの中身とサバ缶 酒 辛子を合わせる
よく混ぜ合わせる。
- 2
- ズッキーニにとろろ昆布を多めに敷いて
2を入れて
レンジで約５分加熱する。 直ぐに取り出さずしばらくそのまま
- 3
- 青しそはみじん切りにする。
- 4
- レンジから取り出して
青しそ 七味を(^^)v
レモンはお好みで！
ポイント
ズッキーニの皮をしましまに剥いておくと 食べやすい(^-^)v
熱々を食べるのも◎
冷たくして食べるのも◎
レモンを絞ってさっぱり暑い夏にGoodです！
もぐもぐ! (3)
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熱々も 冷たくして翌日も美味しくいただけます(*^ー^)ノ♪