“ 天然鯛 の マース 煮 ”

お刺身以外で
一番旨くお魚を味わえる調理方だと
最近気が付きつきました ○

晩飯が済んだら
命の洗濯をしに
温泉に行こうと思ったけど

これを食べたら
芋焼酎のお湯割で
一杯やりたくなったので、。


今日はやめよ～っと♪

しかし、
撮るのが難し～さ～
お魚ちゃん。

マースってなんだろぅ…
シンプルで素材の美味しさたっぷり味わえそぅな一品♬温泉近くにあるの？良いなー♨

To: marikoszk

沖縄で「 塩 」のコトを
マースって言うんだに。^^

車で10分ぐらいのとこに
天然温泉が湧きでとるのだ。

いいでしょ♪ 笑

To: dagaya5
うらやまー😍
よっぱで温泉♨も気持ち良さそぅだに♬

To: marikoszk

それもいいやね～○



いやいや、
捕まるから。、笑

そこは温泉宿で
ないんだがね。 ´ε｀

To: dagaya5
そか！車をよっぱ運転できないもんね！歩いたら40分くらいってとこか…海も近くて温泉も…♬素敵だがゃ！

To: marikoszk

ありがとね～。

ここはにゃごやだけど
牛さんもおるし
にゃんこがいっぱいおる
なんでも採れる公園があるし
案内する穴場がぎょうさんあるで

お店がOpenしたら
是非とも遊びに来たってちょ～ョ～。笑

To: dagaya5
いぎでぇーだがゃっ！
お店オープンするのいつー？
おせーて！絶対いぐ！♬

To: marikoszk



出来るんかな。笑

To: dagaya5
出来る…ってかもぅ出来てる！
おうちカフェで十分素敵過ぎるがゃー♬おうちお呼ばれしたぃわぁー最高に楽しそぅ！

To:女将 marikoszk と
いっしょに呑んだら
きっと、どえりゃあ愉しい酒に
なるんだろな～ ○

※多分、あたくしが先に酔うので
介護よろしく ♪

198円が夕方特売で
3割引だったとはいえ、

月末にめで鯛もんが、
食べれるなんて、

ああ、シ、ア、ワ、セ ○

どれも素敵ですね♡
食材の選び方、盛り付け、写真の撮り方、参考になるものばかりです‼
野菜ソムリエやフードコーディネーター、わたしも取りたくなっちゃいました♪

To: ayamaison

フードとソムリエは
実習的なことは全くないので
どうかな〜とは思うけど

まあ、知識は多少なりとも増えるし
そういう関係の仕事に就く時は
役に立つかもね。

何事も経験してみることが
大切だでね。

料理が好きならば
数を熟せば誰でも
成長するしそれなりに
上手くなるもんだと
あたしは思ってます。^^

To: ayamaison

フォローともぐもぐ
ありがと◯

おチビちゃん
でらかわいいね ^^。

To: dagaya5 さん
ありがとうございます♪

お料理が好きなので、今は色々な食材を使って調理するのが楽しくて…

料理のことばかり考えてます。

多くの料理を作って、もっともっと腕を磨けたらいいなぁ〜

また色々勉強させてくださいね。

To: ayamaison

料理は奥が深くて
一度ハマったら
抜け出せれないくらい
愉しいよね。笑

あたしもまだまだ
修行中です♪ ^^

本当ですね‼
dagaya5 さんは素晴らしい才能をお持ちなようなので、羨ましいです〜

ちなみに、鯛の下は昆布で上は柑橘類ですか？？

To: ayamaison の方が
すごいと思うよ。

あたしは子育て中
あんな素敵な料理
作ったことないもん。´ε｀ 、

焼きそばなんて
フライパンのまんま出してたこと
あったし。笑

To: dagaya5
そうでしょうか(>_<)

ありがとうございます♪

わたしも適当すぎる時があったんですが、sdはじめてから盛り付けにもこだわるようになりました‼

皆様のお料理、よい刺激になってます〜

To: ayamaison

そうです♪

あたしは未だに
テキトーのまんまです。笑

dagaya5 さんは適当には見えないですよ‼丁寧に作っているのが伝わります〜

いそいでただ食べる目的で作ったものは、パパッと食べがちですが、丁寧に作ったものは、ゆっくり味わって食べたくなるんですよね‼

To: ayamaison

ありがとう。^^

本当にいいコトいうね ◯

テキトーの質は
変わってきてるかもしれないけど
(ちょこっとだけ)

それよりなにより
テキトーなのに
テキトーじゃなく見せるのは
かなり得意だがね～。 笑

To: dagaya5 さん
適当なのに、適当じゃなく見せれるなんてすごい‼
適当に見えないのに、実は簡単に作ってるって事ですよね？

どうしたら、できるんですか？♡

To: ayamaison

To: ayamaison

ん～。と

簡単に作ってるんじゃなくて
簡単なのしか作れないの。笑

テキトーに見えないのは
カメラの性能のおかげだね ^^ ◉

To: dagaya5
そんなそんな꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱
カメラの性能だけでは、こんなに素敵にならないですよ‼
また色々教えてくださいね〜
新しい投稿、楽しみにしてます♪

To: ayamaison

褒めちぎってくれて
ありがと ^^◉

今日も気持ちのよい
眠りにつけそう♪

To: dagaya5 さん
本当の事ですよ〜♡

また、遊びに来させてください♪
おやすみなさい。

To: ayamaison

おチビちゃんも
連れてきてちょ♪笑

おやすみ d□~。

お料理からお皿、コーディネート、インテリア、全てほっこり、素敵！
すごく好きです。フォローさせていただきます（^人^）
マース煮作られるなんて、すごい！

ありがと ○
いつでも ほっこりしに
来てくださいな 8:-)

マース煮は簡単なので
是非作ってみてね 。

はい。ほっこりしにきま～す！
マース煮、いつか作ってみたい料理のひとつです(*^o^*)